重楼为百合科植物云南重楼Paris yunnanensis Franch. 或七叶一枝花Paris polyphylla Smith. var. chinensis (Franch.) Hara的干燥根茎。重楼性微寒,味苦,有小毒;有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊的功效;常用于疔疮痈肿,咽喉肿痛,蛇虫咬伤,跌扑伤痛,惊风抽搐。重楼为云南白药的主要原料之一,价格高,市场需求大,种植效益好。
一、生长习性
重楼是多年生喜阴草本植物,喜欢生长在海拔1200m的以上气候湿润,雨量适当的林下荫蔽处,最适合海拔2000m以上的高山上种植,气候凉爽,雨量适当的地方。适宜选择透水性好的微酸性腐殖土或红壤土种植,黏重、易积水和板结的土壤不宜种植。
一般重楼种子萌发、根生长发育和顶芽萌发的适宜温度为18℃~20℃,出苗为20℃,地上部植株生长为16℃~20℃,地下部根茎生长为14℃~18℃。重楼生长要求蔽荫的环境;土壤含水量过低,易造成茎叶失水,根系干枯而死;过高则易发生病虫害,根茎腐烂。
重楼最忌强光直射,光照较强会使叶片枯萎。应在播种或移栽前搭建好遮阴棚。棚高2m以上,铺盖遮阴度为70%的遮阳网,在固定遮阳网时应考虑以后易收拢和展开。一般种子萌发和幼苗阶段要求遮荫较好,而成熟前二年要适当减少遮荫增加光照,有利于次生代谢物和干物质的积累。
二、栽培品种
达州市主要栽培品种为七叶一枝花,又称华重楼。
三、栽培技术
1、选地、整地
选择地势较高,排水良好的林下空地或坡地、旱地,土质为富含腐殖质的腐殖土或酸性红壤土,作为重楼种植基地。重楼为多年生浅根作物,生长缓慢,根系少但较长,一般移栽第一年要将地深翻,有利于根系生长。在冬季选择晴天,田块较干时翻耕,深耕25cm左右,翻耕时将土块打碎并捡去石块,杂草。翻晒一两天后每亩施入1000~1500kg腐熟的农家肥作底肥,平整作畦。畦面宽120cm,沟宽30cm,沟深25cm。沟要畅通,利于排水。
2、繁殖方式
种子繁育是目前重楼生产用的主要繁殖方式。也可将多年生重楼的芽头切下作种。
白露之后,待重楼果实自然成熟,果皮爆开后,即可进行重楼种子的采收。重楼种子采收后及时进行常温沙藏腐熟,腐熟时间一般为3~6个月。
重楼种子休眠期长,未经催芽的重楼种子直接播种后第二年才能萌发。及时将腐熟的种子装入网袋,用一层土一层种子的方式贮藏在室内进行催芽处理,等种子长出新根时(3~4月份)即可播种。播种前也将种子置于500mg/L的赤霉素溶液中浸种24小时,从而打破种子休眠。
将处理好的种子播撒于苗床,每亩用种1公斤(约12000粒),表面覆盖2~3cm厚的沙(或种蘑菇后剩下的基质),补充充足的水分。运用塑料薄膜覆盖保湿,每天定时通风;运用遮阳网遮阳,每15天检查一次,保持沙的湿度为60%为宜。约每1个月浇灌生根水一次(根据实际土壤湿度确定具体浇灌间隔)。
3、移栽定植
重楼定植应选择2~3年生苗。移栽时间可以选在春季3~4月芽萌动前,也可以选择在10~11月上旬进行。在阴天或午后阳光弱时进行,按株行距20 × 20cm进行移栽,在畦面横向开沟,沟深4~6cm,随挖随栽,注意要将顶芽芽尖向上放置,根系在沟内会展开,用开第二沟的土覆盖在前一沟。畦面要覆盖松针或腐殖土,厚度以不露土为宜。栽好后浇透定根水,以后随时保持土壤湿润。
4、田间管理
中耕除草宜浅锄,操作时不能过深,以免伤及根部及幼苗,追肥可结合中耕除草进行。一般每年须中耕3次以上,即种植后至植株封行前2~3次,花果期结束后1~2次。
移栽后第10~15天应及时浇水一次,使土壤水分保持在30%~40%。出苗前后的需水量不同,出面前对水需求少,不宜浇水,否则易易烂根;出苗后须水多,畦面及土层要保持湿润,并注意理沟,保持排水畅通。多雨季节要及时排水,切忌畦面积水,否则易造成病害。
追肥以有机肥为主,辅以复合肥和各种微量元素肥料。重楼有上面开花、下面块茎就膨大的生长规律,故重楼施肥时间选在生殖生长期,即3~10月份,一般6月必须重施追肥。采用撒施或兑水浇施,时间最好选在下雨前,或者施肥后浇一次水。
不同生长年限的重楼需光度不同,原则上2~3年生苗需光10%~20%,4~5年生苗需光30%左右,5年以后的苗需光40%~50%。对林下种植的地块,透光率过低时,需修除林木过多的枝叶;遮荫度不够时,可采取插树枝遮阴的办法。
四、病虫害防治
重楼发生病害后很难根治,故采取“预防为主,综合防治”的方针。
危害重楼生产的主要病害为根茎部病害(茎腐病、立枯病)和叶部病害(褐斑病、白霉病、细菌性穿孔病和黑斑病),各种病害的发生和危害程度与气候因素(温度、湿度等)、土壤因素(土壤带菌量、土壤质地及含水量等)、种根(种根带菌量)等密切相关,同时这几种病害往往相互交叉影响,严重可造成重楼减产40%以上。
重楼发生病害多在6~8月份高温阴湿季节,一般6月份开始发病,7~8月份较为严重。根茎部病害发病初期用1%硫酸亚铁液或生石灰施在病穴内进行消毒,或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷施,每7天喷1次,连续2~3次;发病后及时拔出病株,用硫酸铜500倍液浇灌病区隔离。叶枯病可用200倍波尔多液喷雾防治。
重楼虫害主要有地老虎、金龟子及其幼虫蛴螬等,主要啃食茎和根茎,可在田间撒播敌百虫熏蒸或拌米糠、麸皮,诱杀。
五、采收加工
以种子播种的重楼5~8年收获(育苗2年,大田栽培3~5年),切下块茎种植的3~5年后收获。重楼亩产量约为300~500kg。秋季倒苗前后,及11月至翌年3月前均可收获。重楼块茎大多生长在表土层,容易采挖,但要注意保持茎块完整。先割除茎叶,然后用锄头从侧面开挖,挖出块茎,抖落泥土,清水刷洗干净后,晒干即可。阴天可用30℃左右微火烘干。