为深入贯彻落实《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》及其配套规章，进一步宣传贯彻落实好《生猪屠宰质量管理规范》，顺利迎接省级首次检查，4月2日，达州市农业农村局举办生猪屠宰质量管理规范培训会。各县（市、区）农业农村局、畜牧中心分管负责同志，动物卫生监督机构、屠宰监管机构负责同志及全市生猪定点屠宰企业负责人参加培训，市农业农村局党组成员、副局长刘登钊出席会议并讲话。
会上，举行了生猪屠宰标准化建设示范单位授牌仪式，专题解读了《四川省生猪屠宰行业发展规划》《生猪屠宰质量管理规范》《四川省贯彻〈生猪屠宰质量管理规范〉实施方案》《达州市贯彻〈生猪屠宰质量管理规范〉工作方案》及《生猪屠宰质量管理规范检查标准》。
会议强调，要真学习，真贯彻。抓好官方兽医及从业人员培训，学习好、宣传好、贯彻好《生猪屠宰质量管理规范》及相关文件精神，让所有生猪定点屠宰厂（场）了解掌握《规范》内容和实施要求，督促企业做好内部培训，按照《规范》全面自查、改进提升，进一步提升行业整体素质。要强整治，强规范。开展好生猪屠宰专项行动，对辖区内生猪屠宰企业进行摸底调查，全面梳理，组建好专家队伍、准确把握要求，分类有序开展现场检查。要守底板、守安全。守住动物疫病防控的底板，切实发挥入川动物运输指定通道检查站关口堵疫作用；守住食品安全底板，做好畜禽屠宰监管，保障肉食品质量安全。要抓发展，抓产能。全力推进生猪生产持续平稳发展，鼓励自繁自养，做好产地检疫等有关数据统计，确保数据的及时性、准确性。
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