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夏秋茶生产走深走实，技术培训激活产业新动能
时间:2025-07-28 17:13:31 点击:次

为全面提升夏秋茶资源利用水平，强化产业科技支撑，7月25日，市茶果站在万源举办2025年达州市夏秋茶生产技术培训会。7个产茶县（市、区）茶技推广人员及17家重点茶企代表共30余人参会，聚焦提质增效关键路径，以“田间课堂+车间教学”模式系统赋能。

【技术下沉强根基】专家深入茶园现场示范高效机采规范，详解精准水肥管理与病虫害综合防控技术，形成可复制的优质原料供给方案。

【车间教学促转化】学员实地观摩万源市贡源茶业现代化加工厂，掌握日加工鲜叶80吨的清洁化生产线运行机制，重点攻克大宗绿茶自动化机制、黑茶渥堆等核心工艺，打通原料到产品转化链路。

【平台聚力谋协同】培训搭建技术共享、设备互通、市场对接平台，推动产业从“单打独斗”向“协同发展”转型，参会企业均表示收获深度认知与合作机遇。

深度开发夏秋茶是破解茶园季节性闲置、提升综合效益的关键。近年来，达州以“政策引导+科技赋能+品牌驱动”构建“春季名优茶+夏秋大宗茶”双轮模式，成效显著。此次培训推动产业从“面上推动”向“深度实践”跨越，加速资源开发迈向标准化、高效化、产业化，为茶产业全链条升级及乡村振兴注入强劲动能。