为全面提升水产品质量安全水平,今年以来,达州市聚焦鳊鱼、鲈鱼、鲫鱼、乌鳢、黄鳝、泥鳅、牛蛙等七大重点品种(简称“七条鱼”),扎实推进药物残留专项整治行动,通过系列有力举措,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
体系化部署,压实监管责任链。达州市制定专项实施方案,建立市、县、乡三级联动工作机制,对全市“七条鱼”养殖主体开展全覆盖排查并动态更新名录。目前,全市272家重点水产品种主养基地已全部纳入监管范围,实现了从生产源头到市场销售的全链条可追溯管理。

(图为市农业农村局副局长冉小伟到大竹县检查指导水产养殖科学安全用药工作)
常态化宣传,提升规范用药意识。整治行动注重宣传引导与服务跟进。全市累计发放《水产养殖用药明白纸》等宣传资料2500余份,开展各类培训咨询350余人次。同时,通过建立“市挂县区、县包乡镇、乡联业主”的技术服务机制,积极推广绿色健康养殖模式,指导养殖户科学调控水质、合理设定养殖密度,从源头降低药物使用需求。
全方位监测,严守产品质量关口。达州市持续加大监测力度,严格实施上市前“3+1”检测。截至目前,已完成国家、省级及本市各级监督抽样、例行监测抽样共计数百批次,其中“七条鱼”重点品种占比超过65%。监测结果显示,所有抽检样品均未检出违禁药物,质量安全状况稳定向好。

(图为开展水产重点品种药残快检工作)
此外,达州市还通过专项执法检查、推行投入品白名单制度、强化“三项记录”巡查、督促落实休药期及承诺达标合格证制度等组合拳,进一步规范了养殖生产行为。
市农业农村局相关负责人表示,下一步,将继续以“七条鱼”整治为重点,持续深化药物残留治理,加大培训、宣传和检测力度,推动全市水产养殖业向更加绿色、健康、可持续的方向发展,让百姓的“菜篮子”拎得更安心、更放心。